Frigideiras de Ferro Fundas
Frigideira de Ferro Funda: Mais Espaço, Menos Bagunça
A frigideira de ferro funda tem paredes mais altas que a tradicional — o que muda tudo na hora de refogar grandes quantidades, fritar com óleo sem espirrar no fogão ou preparar molhos encorpados. É a peça que faz o papel de frigideira e de panela rasa ao mesmo tempo.
Em ferro fundido, ganha ainda a retenção de calor que sela a carne e mantém o cozimento uniforme do centro às bordas.
Modelos com Mais Capacidade
Para quem cozinha para a família toda, a frigideira de ferro grande de 28 cm da Santana oferece fundo largo e bordas altas. Já a frigideira wok de 36 cm da Libaneza leva a profundidade ao extremo, ideal para saltear e refogar em volume.
Veja todas as opções da nossa linha de frigideiras de ferro fundido.