Jogo de Panela de Ferro Redonda 5,6L + Oval 6,5L
Panela de Ferro Fundido de Altíssimo padrão. A melhor do mercado nacional
Esse jogo de panela de ferro contém:
Panela de ferro fundido caçarola frigideira multiuso (5,6l)
Tampa de ferro fundido/frigideira (2L)
Panela de ferro fundido caçarola oval (6,5l)
DIMENSÕES (cm):
Caçarola frigideira multiuso (5,6l): - 33 cm incluindo a alça | 26 cm de diâmetro interno | 16 cm de altura com a tampa | 12 cm de altura sem a tampa
Caçarola Oval (2,5l): 31 cm comprimento x 24,5 cm de largura x 13,1 cm de altura , medida sem as alças. As alças medem 4,5 cm de cada lado
Nossos produtos são curados à temperatura de 250º C para que você possa usá-los facilmente após simples lavagem com água corrente.
Todos os utensílios de ferro fundido , estão protegidos por tinta a base de água, que não traz nenhum risco à saúde humana e permite a transferência de ferro para os alimentos.
Padeiros Artesanais
Para padeiros artesanais (Home Bakers) que desejam fazer seus pães de fermentação natural. Essa é a panela mais usada por padeiros amadores e profissionais. Ela imita o ambinete de assamento de um forno profissional.
A panela também é chamada de Dutch Oven, ou forno holandês.
Diversas utilidades
Ideal para Arroz, bife, carnes, frango, feijão, caldos e etc. Ambas as panelas de ferro podem ser utilizadas em todos os tipos de fogão a gás, a lenha, elétrico e também em cooktop de indução.
Vantagens das Panelas de Ferro Fundido
As panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem:
- Podem ir ao forno elétrico, a gás ou a lenha;
- Atóxicas (não liberam toxinas nos alimentos);
- Nutritivas (fornecem suplementação de ferro para o organismo);
- Conservadoras de calor (mantém os alimentos aquecidos por mais tempo);
- Anti- aderentes: basta untar para preparar os alimentos e a porosidade do ferro fundido, de acordo com uso, cria camada anti-aderente);
- Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe, quanto na mesa);
- Versáteis (podem ser utilizados em todos os tipos de fogão);
- Eternas (não deformam e não quebram); entre muitas outras vantagens que você descobrirá.
Registro INMETRO 003615|2019
Dúvidas sobre produtos de ferro fundido
Preciso curar para usar pela primeira vez?
Não. Todos os produtos de ferro fundido vendidos por nós já foram curados na fábrica. Você não precisa curar para o primeiro uso. Basta lavar 2 vezes conforme recomendação recebida no panfleto que vai dentro da caixa.
Produtos de ferro enferrujam?
A ferrugem é um processo natural do ferro. Para que seu produto não enferruje, basta seguir o processo de manutenção detalhado no panfleto que acompanha a caixa do produto. É bem simples! Cuidando dos seus produtos de ferro eles vão durar por gerações.
Quais são os benefícios de cozinhar com panelas de ferro?
Panelas de ferro oferecem distribuição de calor uniforme, durabilidade excepcional, aprimoramento do sabor dos alimentos, aumento da ingestão de ferro e economia de gás e energia.
Como limpar e cuidar adequadamente de uma panela de ferro?
Lave sua panela de ferro à mão, utilizando água morna e uma bucha ou escova macia. Seque completamente após a lavagem e aplique uma camada fina de óleo e coloque-a novamente no fogo para "queimar o óleo" e evitar a ferrugem.
As panelas de ferro são seguras de usar?
Sim, nossas panelas de ferro são curadas com óleo ou revestimento a base de água atóxica que não fazem mal a saúde. Além de possuir certificado INMETRO.
Panelas de ferro podem ser usadas em fogões de indução?
Sim, nossas panelas de ferro são compatíveis com fogões de indução.
Como evitar que os alimentos grudem em panelas de ferro?
Pré-aqueça a sua panela, unte com manteiga, óleo ou gordura suficiente durante o cozimento e evite mexer nos alimentos frequentemente para evitar que grudem. Quanto mais quente sua panela estiver, menos ela irá grudar. Com o tempo de uso, sua panela praticamente ficará antiaderente.
Panelas de ferro afetam o sabor dos alimentos?
Sim, as panelas de ferro podem realçar o sabor dos alimentos devido à sua capacidade de reter e distribuir o calor de forma eficiente, favorecendo a reação de Maillard (reação natural dos alimentos à temperatura, deixa seus alimentos com muito mais sabor e cor!).
Panelas de ferro precisam ser pré-aquecidas antes de usar?
Sim, pré-aqueça sua panela de ferro para garantir uma distribuição uniforme de calor e evitar que os alimentos grudem na superfície.
As panelas de ferro podem ser lavadas na lava-louças?
Não é recomendado lavar panelas de ferro na lava-louças: O sabão da lava louças é extremamente corrosivo e ácido com o propósito de conseguir retirar os alimentos e sujeiras das louças sem necessidade de esfregar, podendo assim retirar o revestimento da peça de ferro.O outro motivo é a forma de secagem da lava louça que é muito úmida. Essa umidade faz com que o produto de ferro enferruje durante a secagem. É melhor lavá-las à mão, com carinho e cuidado para que durem para sempre!
Dúvidas sobre o site e processo de compra
Quando coloco um produto no carrinho o preço aumenta. Por que?
O desconto do PIX e do cartão são aplicados e mostrados na página de pagamento. Nessa página, selecione PIX ou cartão que o desconto irá aparecer.
Por que vocês dizem ter o frete mais barato do Brasil?
Nós arcamos com 50% do valor do frete nas compras acima de R$ 149 reais para as regiões Sul e Sudeste. Nas demais regiões, não arcamos, mas mesmo assim nosso frete continua sendo mais barato que todos os nossos concorrentes. Pode comparar!
Após minha compra, em quanto tempo os produtos são despachados?
Compras feitas e aprovadas pelo método de pagamento até 10h00 são despachadas no mesmo dia!
Como faço para rastrear o meu pedido?
Assim que o pedido é enviado, o código de rastreio é informado por mensagem de email. Além disso, a cliente também recebe uma notificação automática sobre o envio através de WhatsApp.
O site é confiável?
Sim. Você poderá entrar em contato conosco sempre que precisar de alguma informação adicional ou ajuda. Além disso, o site da Panela de Ferro Mineira possui o certificado SSL de Segurança, garantindo a proteção de seus dados.