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Panela de Ferro Caçarola Cocotte 22 Cm - Santana

Marca: Fundição Santana Referência: SAN-COCOTTE-22

Tabela de Medidas

Por:
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Descrição Geral

A Caçarola Cocotte Santana de duas alças é conhecida como o legítimo forno holandês e possui o diferencial de realizar com eficiência uma boa técnica de gotejamento, ou seja, que permite que os alimentos sejam preparados de forma assada ou frita lenta e uniformemente, conservando e valorizando ao máximo o seu sabor. A Caçarola Cocotte vem acompanhada por uma tampa de ferro, sendo esta mais pesada e com vedação perfeita, o que colabora para que a umidade presente na caçarola permaneça na mesma durante o preparo dos alimentos.

Além disso, a tampa de ferro da caçarola cocotte também possibilita a armazenagem de brasas para que sejam preparados alimentos bem assados e dourados, deixando-os com um aspecto incrível, capaz de deixar qualquer um com água na boca! Devido ao seu batoque de ferro, esta caçarola possui maior resistência ao calor, podendo ser utilizada em fogão ou inclusive no próprio forno. Dessa forma, a caçarola cocotte também se torna ideal para o preparo de pães, tendo em vista que seu uso no forno mantém o calor irradiado de forma uniforme por toda a panela. A caçarola cocotte possui a vantagem de poder ser utilizada em todos os tipos de fogão desde a gás, como também a lenha, elétrico e também em cooktop de indução e inclusive em churrasqueiras.

Os produtos Santana graças a sua superfície de ferro fundido de alta qualidade, possuem diversas vantagens como, a durabilidade, a contribuição para uma alimentação saudável, a economia de até 35% da fonte na hora de cozinhar, um cozimento uniforme do alimento mantendo a temperatura do mesmo por muito mais tempo. O diferencial da Caçarola Cocotte é que sua estrutura vedada impede que o vapor escape, o que contribui para que seus alimentos sejam preparados com muito mais sabor, sem perder a suculência do que está sendo feito.

Tamanho:

  • Comprimento de alça a alça: 30 cm

  • Altura: 9 cm

  • Diâmetro: 22 cm

  • Peso: 4,1 kg

  • Litragem: 2,6 L


Itens inclusos:

  • 01 Caçarola Cocote Forno Holandês Santana Ferro 22cm

  • Todos os itens são de ferro fundido: panela, alças, puxador

Dúvidas sobre produtos de ferro fundido

Preciso curar para usar pela primeira vez?

Não. Todos os produtos de ferro fundido vendidos por nós já foram curados na fábrica. Você não precisa curar para o primeiro uso. Basta lavar 2 vezes conforme recomendação recebida no panfleto que vai dentro da caixa.

Produtos de ferro enferrujam?

A ferrugem é um processo natural do ferro. Para que seu produto não enferruje, basta seguir o processo de manutenção detalhado no panfleto que acompanha a caixa do produto. É bem simples! Cuidando dos seus produtos de ferro eles vão durar por gerações.

Quais são os benefícios de cozinhar com panelas de ferro?

Panelas de ferro oferecem distribuição de calor uniforme, durabilidade excepcional, aprimoramento do sabor dos alimentos, aumento da ingestão de ferro e economia de gás e energia.

Como limpar e cuidar adequadamente de uma panela de ferro?

Lave sua panela de ferro à mão, utilizando água morna e uma bucha ou escova macia. Seque completamente após a lavagem e aplique uma camada fina de óleo e coloque-a novamente no fogo para "queimar o óleo" e evitar a ferrugem.

As panelas de ferro são seguras de usar?

Sim, nossas panelas de ferro são curadas com óleo ou revestimento a base de água atóxica que não fazem mal a saúde. Além de possuir certificado INMETRO.

Panelas de ferro podem ser usadas em fogões de indução?

Sim, nossas panelas de ferro são compatíveis com fogões de indução.

Como evitar que os alimentos grudem em panelas de ferro?

Pré-aqueça a sua panela, unte com manteiga, óleo ou gordura suficiente durante o cozimento e evite mexer nos alimentos frequentemente para evitar que grudem. Quanto mais quente sua panela estiver, menos ela irá grudar. Com o tempo de uso, sua panela praticamente ficará antiaderente.

Panelas de ferro afetam o sabor dos alimentos?

Sim, as panelas de ferro podem realçar o sabor dos alimentos devido à sua capacidade de reter e distribuir o calor de forma eficiente, favorecendo a reação de Maillard (reação natural dos alimentos à temperatura, deixa seus alimentos com muito mais sabor e cor!).

Panelas de ferro precisam ser pré-aquecidas antes de usar?

Sim, pré-aqueça sua panela de ferro para garantir uma distribuição uniforme de calor e evitar que os alimentos grudem na superfície.

As panelas de ferro podem ser lavadas na lava-louças?

Não é recomendado lavar panelas de ferro na lava-louças: O sabão da lava louças é extremamente corrosivo e ácido com o propósito de conseguir retirar os alimentos e sujeiras das louças sem necessidade de esfregar, podendo assim retirar o revestimento da peça de ferro.O outro motivo é a forma de secagem da lava louça que é muito úmida. Essa umidade faz com que o produto de ferro enferruje durante a secagem. É melhor lavá-las à mão, com carinho e cuidado para que durem para sempre!

Dúvidas sobre o site e processo de compra

Quando coloco um produto no carrinho o preço aumenta. Por que?

O desconto do PIX e do cartão são aplicados e mostrados na página de pagamento. Nessa página, selecione PIX ou cartão que o desconto irá aparecer.

Por que vocês dizem ter o frete mais barato do Brasil?

Nós arcamos com 50% do valor do frete nas compras acima de R$ 149 reais para as regiões Sul e Sudeste. Nas demais regiões, não arcamos, mas mesmo assim nosso frete continua sendo mais barato que todos os nossos concorrentes. Pode comparar!

Após minha compra, em quanto tempo os produtos são despachados?

Compras feitas e aprovadas pelo método de pagamento até 10h00 são despachadas no mesmo dia!

Como faço para rastrear o meu pedido?

Assim que o pedido é enviado, o código de rastreio é informado por mensagem de email. Além disso, a cliente também recebe uma notificação automática sobre o envio através de WhatsApp.

O site é confiável?

Sim. Você poderá entrar em contato conosco sempre que precisar de alguma informação adicional ou ajuda. Além disso, o site da Panela de Ferro Mineira possui o certificado SSL de Segurança, garantindo a proteção de seus dados.

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