Rechaud Chapa Bifeira Fritas Lisa Alça Madeira 2 Cumbucas
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Rechaud de Ferro Fundido com Chapa Lisa e Alça de Madeira - Santana é a escolha ideal para quem busca unir tradição, praticidade e sabor no preparo e serviço de alimentos. Produzido inteiramente em ferro fundido, esse rechaud oferece durabilidade incomparável e aquecimento uniforme, mantendo o calor por muito mais tempo, perfeito para preparar, finalizar ou manter pratos aquecidos.
Com chapa lisa e canaletas laterais que retêm os líquidos, o Rechaud Santana permite que o centro da superfície permaneça mais quente, garantindo o ponto ideal para carnes, legumes, peixes e vegetais. Seu queimador a álcool com regulador de chama atinge alta temperatura, possibilitando preparar alimentos crus diretamente na chapa ou apenas mantê-los aquecidos durante o serviço.
Projetado com base em peça única e cabo de madeira para manuseio seguro, o rechaud é prático, estável e extremamente resistente. Sua construção artesanal em ferro fundido proporciona um charme rústico à mesa e o torna ideal para uso em residências, bares, restaurantes e hotéis que desejam servir porções quentes com estilo e eficiência.
Mais do que um utensílio, esse rechaud é sinônimo de qualidade, tradição e sabor. Produzido pela Fundição Santana, referência nacional em utensílios de ferro fundido, ele representa o equilíbrio perfeito entre desempenho profissional e aconchego familiar.
Garanta agora o seu Rechaud de Ferro Fundido com Chapa Lisa e Alça de Madeira Santana e transforme cada refeição em uma experiência completa de sabor e calor à mesa.
Estoque limitado! Aproveite e adquira o seu antes que acabe.
Medidas e características:
Medida total: 38 x 24 x 11 cm
Medida útil da chapa: 27,5 x 23 cm
Peso: 5,2 kg
Material do Corpo: Ferro fundido
Material do Cabo: Madeira
Tipo de combustível: Álcool (com regulador de chama)
Acabamento: Óleo vegetal natural (atóxico)
Compatível com: Fogão a gás, Indução, Elétrico, Lenha e Churrasqueira
Benefícios:
- Chapa lisa com canaletas que distribuem e retêm o calor, garantindo cozimento uniforme;
- Base em peça única, mais estável e fácil de manusear;
- Queimador a álcool com regulador de chama, ideal para preparar ou manter pratos aquecidos;
- Cabo de madeira com isolamento térmico, oferecendo mais segurança;
- Produto robusto, durável e com o toque artesanal característico da Fundição Santana.
Esse produto é para você:
• Que adora preparar e servir carnes, legumes e porções sempre quentinhas e saborosas.
• Que possui restaurante, bar ou pousada e quer oferecer um serviço de qualidade e sofisticação.
• Que valoriza utensílios tradicionais, duráveis e com design funcional para o dia a dia.
Agradecemos sua visita!
Por que usar utensílios de ferro fundido?
Os utensílios de ferro fundido são conhecidos por sua resistência e capacidade de cozinhar a altas temperaturas.
Além disso, podem liberar ferro nos alimentos durante o cozimento evitando a anemia.
Outro benefício dos utensílios de ferro fundido é que eles têm propriedades antiaderentes naturais que vão se desenvolvendo ao longo do uso: quanto mais você usa, mais ela se torna antiaderente.
Dicas importantes sobre o uso do Rechaud
O Rechaud se torna naturalmente mais funcional conforme é utilizado. O processo de cura do ferro fundido protege o material e melhora o desempenho ao longo do tempo.
Dicas essenciais:
1- Sempre seque bem o produto após o uso e, se possível, aplique uma fina camada de óleo vegetal.
2- Use álcool próprio para rechaud e mantenha o regulador próximo para controlar a chama com segurança.
3- Evite o uso de produtos abrasivos na limpeza; prefira esponja macia e sabão neutro.
4- Armazene o rechaud em local seco e ventilado para garantir sua durabilidade.
Vantagens de comprar em nossa loja
- Vendedor Platinum;
- Entrega rápida;
- Despachamos em no máximo 24 horas úteis;
- Produto 100% original (Direto de fábrica);
- Mercadoria bem embalada;
- Compra 100% segura.
Dúvidas sobre produtos de ferro fundido
Preciso curar para usar pela primeira vez?
Não. Todos os produtos de ferro fundido vendidos por nós já foram curados na fábrica. Você não precisa curar para o primeiro uso. Basta lavar 2 vezes conforme recomendação recebida no panfleto que vai dentro da caixa.
Produtos de ferro enferrujam?
A ferrugem é um processo natural do ferro. Para que seu produto não enferruje, basta seguir o processo de manutenção detalhado no panfleto que acompanha a caixa do produto. É bem simples! Cuidando dos seus produtos de ferro eles vão durar por gerações.
Quais são os benefícios de cozinhar com panelas de ferro?
Panelas de ferro oferecem distribuição de calor uniforme, durabilidade excepcional, aprimoramento do sabor dos alimentos, aumento da ingestão de ferro e economia de gás e energia.
Como limpar e cuidar adequadamente de uma panela de ferro?
Lave sua panela de ferro à mão, utilizando água morna e uma bucha ou escova macia. Seque completamente após a lavagem e aplique uma camada fina de óleo e coloque-a novamente no fogo para "queimar o óleo" e evitar a ferrugem.
As panelas de ferro são seguras de usar?
Sim, nossas panelas de ferro são curadas com óleo ou revestimento a base de água atóxica que não fazem mal a saúde. Além de possuir certificado INMETRO.
Panelas de ferro podem ser usadas em fogões de indução?
Sim, nossas panelas de ferro são compatíveis com fogões de indução.
Como evitar que os alimentos grudem em panelas de ferro?
Pré-aqueça a sua panela, unte com manteiga, óleo ou gordura suficiente durante o cozimento e evite mexer nos alimentos frequentemente para evitar que grudem. Quanto mais quente sua panela estiver, menos ela irá grudar. Com o tempo de uso, sua panela praticamente ficará antiaderente.
Panelas de ferro afetam o sabor dos alimentos?
Sim, as panelas de ferro podem realçar o sabor dos alimentos devido à sua capacidade de reter e distribuir o calor de forma eficiente, favorecendo a reação de Maillard (reação natural dos alimentos à temperatura, deixa seus alimentos com muito mais sabor e cor!).
Panelas de ferro precisam ser pré-aquecidas antes de usar?
Sim, pré-aqueça sua panela de ferro para garantir uma distribuição uniforme de calor e evitar que os alimentos grudem na superfície.
As panelas de ferro podem ser lavadas na lava-louças?
Não é recomendado lavar panelas de ferro na lava-louças: O sabão da lava louças é extremamente corrosivo e ácido com o propósito de conseguir retirar os alimentos e sujeiras das louças sem necessidade de esfregar, podendo assim retirar o revestimento da peça de ferro.O outro motivo é a forma de secagem da lava louça que é muito úmida. Essa umidade faz com que o produto de ferro enferruje durante a secagem. É melhor lavá-las à mão, com carinho e cuidado para que durem para sempre!
Dúvidas sobre o site e processo de compra
Quando coloco um produto no carrinho o preço aumenta. Por que?
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Por que vocês dizem ter o frete mais barato do Brasil?
Nós arcamos com 50% do valor do frete nas compras acima de R$ 149 reais para as regiões Sul e Sudeste. Nas demais regiões, não arcamos, mas mesmo assim nosso frete continua sendo mais barato que todos os nossos concorrentes. Pode comparar!
Após minha compra, em quanto tempo os produtos são despachados?
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Assim que o pedido é enviado, o código de rastreio é informado por mensagem de email. Além disso, a cliente também recebe uma notificação automática sobre o envio através de WhatsApp.
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Sim. Você poderá entrar em contato conosco sempre que precisar de alguma informação adicional ou ajuda. Além disso, o site da Panela de Ferro Mineira possui o certificado SSL de Segurança, garantindo a proteção de seus dados.
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