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Rechaud Chapa Bifeira Fritas Lisa Alça Madeira 2 Cumbucas

Marca: Fundição Santana Referência: KIT-SAN-RECH-LISO-2CUMB

Tabela de Medidas

De R$ 250,90
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Descrição Geral

 

Rechaud de Ferro Fundido com Chapa Lisa e alça de Madeira.



- Chapa lisa com canaleta nas bordas que armazenam os líquidos para deixar o centro mais aquecido.

- Ideal para preparar carnes, legumes, vegetais, peixes.

- Fogareiro todo em ferro fundido, a álcool com regulador de chama, base em peça única que facilita o manuseio. Fogareiro atinge temperatura suficiente para esquentar a chapa e preparar a carne mesmo crua.

- Todo em ferro fundido esse réchaud tem durabilidade imensurável, e conserva por mais tempo o calor. Muito utilizado também em bares, restaurantes e hotéis para servir porções e mantê-las aquecidas.

  • Medida Total - 38x24x11 cm
  • Medida útil da chapa - 27,5x23 cm
  • Peso: 5,2 kg


É ideal para o uso de caldos, e funciona bem para servir pequenas porções.

Quem nunca experimentou ou sente falta daquela comidinha da infância, com gostinho diferente, preparada pela mãe ou pela avó, na tradicional panela de ferro? Para você que bateu a nostalgia de boas lembranças remetidas pelos sabores, ou para quem tem a curiosidade de vivenciar esta agradável experiência cheia de sabor, lembranças e significados, temos a sugestão do produto de ferro ideal para sua cozinha: A cumbuca de ferro. Nossos utensílios se destacam pela alta qualidade, praticidade e versatilidade que oferecem, além de atenderem a várias demandas. Você pode utilizá-los em todos os tipos de fogão, desde o fogão a gás, como também a lenha, elétrico e também em cooktop de indução.

A Cumbuca de ferro da Santana é ideal para preparar caldos, polentas, sopas, feijão e afins, além de funcionar também para servir pequenas porções, com o máximo de praticidade, funcionalidade e elegância. Nossa Cumbuca de ferro conta com um belíssimo acabamento revestido em óleo 100% vegetal, através de um processo que é natural, ou seja, que não prejudica a sua saúde, muito pelo contrário, e também contribui com a sustentabilidade.

Investir em nossa cumbuca, bem como nos demais produtos de ferro da Santana, lhe proporcionam diversas vantagens como: a durabilidade, a contribuição para uma alimentação mais saudável, e a economia, além de um cozimento uniforme do alimento mantendo a temperatura do mesmo por muito mais tempo. Não podemos deixar de mencionar que a transferência de porcentagens de ferro para o alimento, que ocorre durante o preparo, contribui para a prevenção e tratamento de doenças relacionadas à falta de ferro no organismo, daí se entende que, investir em produtos de ferro da Santana, vai muito mais além da qualidade e sabor, é também mais saúde!

 | Medidas: (Diâmetro x Comprimento x Altura) 12,2Ø x 16,5 x 5cm | Peso: 0,834kg | Litragem: 435ml

Dúvidas sobre produtos de ferro fundido

Preciso curar para usar pela primeira vez?

Não. Todos os produtos de ferro fundido vendidos por nós já foram curados na fábrica. Você não precisa curar para o primeiro uso. Basta lavar 2 vezes conforme recomendação recebida no panfleto que vai dentro da caixa.

Produtos de ferro enferrujam?

A ferrugem é um processo natural do ferro. Para que seu produto não enferruje, basta seguir o processo de manutenção detalhado no panfleto que acompanha a caixa do produto. É bem simples! Cuidando dos seus produtos de ferro eles vão durar por gerações.

Quais são os benefícios de cozinhar com panelas de ferro?

Panelas de ferro oferecem distribuição de calor uniforme, durabilidade excepcional, aprimoramento do sabor dos alimentos, aumento da ingestão de ferro e economia de gás e energia.

Como limpar e cuidar adequadamente de uma panela de ferro?

Lave sua panela de ferro à mão, utilizando água morna e uma bucha ou escova macia. Seque completamente após a lavagem e aplique uma camada fina de óleo e coloque-a novamente no fogo para "queimar o óleo" e evitar a ferrugem.

As panelas de ferro são seguras de usar?

Sim, nossas panelas de ferro são curadas com óleo ou revestimento a base de água atóxica que não fazem mal a saúde. Além de possuir certificado INMETRO.

Panelas de ferro podem ser usadas em fogões de indução?

Sim, nossas panelas de ferro são compatíveis com fogões de indução.

Como evitar que os alimentos grudem em panelas de ferro?

Pré-aqueça a sua panela, unte com manteiga, óleo ou gordura suficiente durante o cozimento e evite mexer nos alimentos frequentemente para evitar que grudem. Quanto mais quente sua panela estiver, menos ela irá grudar. Com o tempo de uso, sua panela praticamente ficará antiaderente.

Panelas de ferro afetam o sabor dos alimentos?

Sim, as panelas de ferro podem realçar o sabor dos alimentos devido à sua capacidade de reter e distribuir o calor de forma eficiente, favorecendo a reação de Maillard (reação natural dos alimentos à temperatura, deixa seus alimentos com muito mais sabor e cor!).

Panelas de ferro precisam ser pré-aquecidas antes de usar?

Sim, pré-aqueça sua panela de ferro para garantir uma distribuição uniforme de calor e evitar que os alimentos grudem na superfície.

As panelas de ferro podem ser lavadas na lava-louças?

Não é recomendado lavar panelas de ferro na lava-louças: O sabão da lava louças é extremamente corrosivo e ácido com o propósito de conseguir retirar os alimentos e sujeiras das louças sem necessidade de esfregar, podendo assim retirar o revestimento da peça de ferro.O outro motivo é a forma de secagem da lava louça que é muito úmida. Essa umidade faz com que o produto de ferro enferruje durante a secagem. É melhor lavá-las à mão, com carinho e cuidado para que durem para sempre!

Dúvidas sobre o site e processo de compra

Quando coloco um produto no carrinho o preço aumenta. Por que?

O desconto do PIX e do cartão são aplicados e mostrados na página de pagamento. Nessa página, selecione PIX ou cartão que o desconto irá aparecer.

Por que vocês dizem ter o frete mais barato do Brasil?

Nós arcamos com 50% do valor do frete nas compras acima de R$ 149 reais para as regiões Sul e Sudeste. Nas demais regiões, não arcamos, mas mesmo assim nosso frete continua sendo mais barato que todos os nossos concorrentes. Pode comparar!

Após minha compra, em quanto tempo os produtos são despachados?

Compras feitas e aprovadas pelo método de pagamento até 10h00 são despachadas no mesmo dia!

Como faço para rastrear o meu pedido?

Assim que o pedido é enviado, o código de rastreio é informado por mensagem de email. Além disso, a cliente também recebe uma notificação automática sobre o envio através de WhatsApp.

O site é confiável?

Sim. Você poderá entrar em contato conosco sempre que precisar de alguma informação adicional ou ajuda. Além disso, o site da Panela de Ferro Mineira possui o certificado SSL de Segurança, garantindo a proteção de seus dados.

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